2019端午寻味客家民俗活动

山语原生态庭院餐厅作为省级非遗传习基地，
是赣南最具民间文化和红色文化特色的原生态餐厅，
在非遗传承方面做出了积极的探索，
山语烳酒、山语山货、山语客家名小吃、
山语各种民俗文化体验活动
吸引了不少仁人志士、文人骚客、时尚吃货观临体验，
并自觉成为客家民俗文化和红色爱国文化的传承者与传播者。

传习客家千年名小吃
2019端午寻味客家民俗活动丰富多彩，除中国传统的手工传统粽、糍粑外，还有“寒信峡嗦粉”、“禾丰珍珠粉”、“老街空心大麻球”等传统客家美食，让您深度体验于都的客家风味。

粽香千里 万粽归山
芊芊小手学包粽子

“棕子香，香厨房。艾叶香，香满堂。
桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。
这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。“

软软糯糯  香香甜甜
芊芊小手学做糍粑

传统手工民间小吃
 寒信峡嗦粉
鲜、香、辣、滑、爽，风味独特

 禾丰珍珠粉
味美滑溜、营养丰富

 老街空心大麻球
色泽金黄，皮薄香脆

爱国诗歌朗诵
以端午佳节纪念伟大爱国主义诗人屈原为主题，教育引导广大青少年儿童热爱祖国热爱家乡

渡江宴

渡过于都河，开启长征路。为了纪念这段历史，于都山语原生态庭院餐厅结合客家于都的饮食习惯和长征出发时的实际情况，烹饪出了代表长征精神的渡江宴，以便世世代代都能铭记这段艰苦卓绝的历史，发扬这种革命精神，继承这种优良传统。

 让传统更流行，让传承更久远
活动主题体现了爱国主义教育、客家端午民俗的文化传承。

山语庭院原生态餐厅